アスパラガスが届きました。
昨日、いつもお世話になっている長野県の飯山市戸狩温泉の「なかみち屋」さんからアスパラガスが届きました。
いつもゴールデンウィークに伺ったときに、アスパラガスの収穫のお手伝いをするのですが、今年は生育が遅れているみたいです。
でも、いつもの通り太くて立派なアスパラガスをたくさん送っていただきました。
早速今日の夕食に「アスパラガスの豚肉巻き」を食べました。
同時に茹でたものをマヨネーズをつけていただきました。
アスパラガスの香りと甘みが最高にマッチした美味しい料理を、季節感を味わいながら食べれたので最高！
